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佛系锦鲤的美食日常txt(重生之美食厨神全文免费阅读)
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火爆小说《重生之美食厨神》是葫芦蓁蓁所编写的幻想奇缘类小说,本文简介:叶蓁,饕餮大陆最后一位厨神,有移山倒海之能。叶蓁,现代都市还没毕业的大四狗一只,胆小怯弱。当此叶蓁成为彼叶蓁?当饕餮大陆的厨神重生在现代都市刚刚被甩的女人身上,会发生什么?叶蓁只想带着灵植空间慢慢强大,再次踏上修道一途,原本想要心无旁骛一心向道吃...
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《重生之美食厨神》最新章节
- 第737章 四方云动,暗涌如潮
- 第736章 幽灵墓,杀伐之意
- 第735章 得过且过,读书声
- 第734章 茯苓的气愤,定情信物
- 第733章 狼子野心,鄙夷
- 第732章 情之一字,金濡其人
- 第731章 血珊珠,金鳌一族
- 第730章 有一株十二仙灵?
- 第729章 四季林炎夏,兔灵
- 第728章 青莲前辈,意外之喜
- 第727章 白蛇,不速之客
- 第726章 地下广场,傀儡冢
《重生之美食厨神》章节试读
厨房十分干净,叶蓁满意的点了点头。
租房寸土寸金也有它的道理,比如这厨房用具就很齐全,只是恰好碰上一屋子不会做饭的罢了,现在倒是便宜了叶蓁。
酸辣白菜和酸辣土豆丝,叶蓁要做的是这个世界最基本的两个菜。
白菜和土豆这种东西在饕餮大陆是没有的,可以说这个世界厨师用的东西和饕餮大陆没有一丝相似之处,也不知是没被发掘出来还是根本没有。
虽然没见过,但这不妨碍一个神厨的敏锐直觉,更何况还有记忆在。
土豆削皮,这是一门技术活。
作为一个神厨,刀工自是没话说,把食材原料加工成一定规格形状,食材原料复杂多样,烹饪方式也不同,所以对规格和形状有严格的要求。
去皮后,叶蓁先是把土豆切成片状,然后成丝,根根均匀,不粗不细。
别看只是简单的一道菜,但丝切的粗了会有些生,不容易入味,细了则会粘锅,味重,若粗细不均,则不美观。
一道菜,规格一致,均匀统一,形状美观,带给人的视觉感官和价值不同。
土豆丝好了,那么辅料葱姜蒜也在叶蓁的手下成型。
辅料是为了美味菜肴,是辅助角色,所以形状都要小于主食材。
上锅时,油量,火候这都需要一点不多一点不少。
叶蓁一系列的动作行云流水,并没有刻意,但却如教科书般标准。